14 - 17 มกราคม 2563
12 คน (ศรีลังกา)
หลักสูตรนี้จัดขึ้นเพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เชิงลึกเกี่ยวกับระบบเฝ้าระวังภาวะโภชนาการระดับชาติของประเทศไทย โดยมุ่งเน้นถึงโครงสร้างการดำเนินงานของระบบ กลไกการทบทวนข้อมูลเฝ้าระวัง และระบบเฝ้าระวังอาหารเฉพาะทาง รวมถึงบทบาทของระบบดังกล่าวที่มีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ และนอกจากนี้ หลักสูตรยังมุ่งส่งเสริมแนวทางการพัฒนาภาวะโภชนาการที่ดีอย่างทั่วถึง ทั้งในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ตลอดจนการป้องกันผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อระบบอาหารและโภชนาการ โดยอ้างอิงจากประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จของประเทศไทย